《粮食流通信息化与物联网》 王晓华
本书通过由浅入深的介绍，帮助读者了解信息技术，尤其是物联网等新一代信息技术在粮食流通信息化体系中的应用。
第1篇粮食流通信息化导论 第1章粮食流通信息化导论3 1.1粮食流通信息化概述4 1.1.1粮食流通的基本定义4 1.1.2粮食流通信息化的愿景5 1.1.3粮食流通信息化的重要意义5 1.2基于物联网的粮食流通信息化体系的总体架构6 1.3基于物联网的粮食流通信息化关键技术8 1.3.1粮食流通信息感知技术9 1.3.2粮食流通信息传输技术9 1.3.3粮食流通信息存储与处理技术9 1.4粮食流通信息技术应用情况11 1.5本书编写的目的和意义12 第2章基于物联网的粮食流通信息化技术概述14 2.1信息感知层14 2.1.1传感器技术14 2.1.2RFID技术22 2.1.3条码技术26 2.1.4M2M技术27 2.1.5定位技术30 2.2信息传输层33 2.2.1互联网33 2.2.2无线宽带网络34 2.2.3无线低速网络36 2.2.4移动通信网络38 2.3信息存储与处理层40 2.3.1数据库系统40 2.3.2海量信息存储42 2.3.3搜索引擎43 2.3.4云计算44 2.3.5大数据46 2.3.6决策支持系统47 2.3.7信息安全49 2.3.8可视化技术51 2.3.9地理信息系统53 2.4主要应用设备54 2.4.1网络化控制设备54 2.4.2监控设备57 第3章国内粮食流通信息技术研究应用情况66 3.1信息技术在粮食流通领域的应用情况66 3.1.1粮食流通信息化建设的推进与实践66 3.1.2信息技术已经涉足处理的粮食业务76 3.1.3各地系统功能、运行及技术支撑情况78 3.2粮食流通信息化存在的问题79 第2篇粮食流通发展规划与政策法规解析 第4章粮食流通发展规划与政策法规解析85 4.1解读《粮食行业“十二五”发展规划纲要》85 4.1.1目标86 4.1.2主要任务86 4.1.3与信息技术相关的内容89 4.2解读《粮食科技“十二五”发展规划》90 4.2.1发展目标90 4.2.2主要任务91 4.3解读《大力推进粮食行业信息化发展的指导意见》94 4.3.1基本形势94 4.3.2主要目标95 4.3.3建设内容95 4.3.4重大科研课题和建设项目97 4.4解读《粮油仓储信息化建设指南（试行）》99 4.4.1粮油仓储信息化的定义99 4.4.2粮油仓储信息化的建设目标99 4.4.3粮油仓储信息化系统100 第5章粮食流通信息化标准体系102 5.1我国粮食标准体系102 5.1.1发展历程102 5.1.2主管部门103 5.1.3粮食标准的范围及现状103 5.1.4存在的问题106 5.2粮食流通信息化标准体系106 5.2.1现行粮油国家标准106 5.2.2现行粮油行业标准目录116 5.2.3粮食流通信息化标准体系发展展望123 第3篇粮食流通信息化建设典型案例及未来展望 第6章粮食流通信息化需求与目标127 6.1整体需求127 6.2总体架构129 6.2.1应用层131 6.2.2应用支撑层133 6.2.3存储处理层（云数据中心）133 6.2.4基础设施135 6.2.5标准规范体系136 6.2.6粮食安全与综合管理体系137 6.2.7运维服务体系138 6.3粮食流通与信息资源139 第7章粮食收购领域——农户结算卡管理系统141 7.1粮食收购领域分析141 7.2农户结算卡管理系统141 7.2.1建设目标141 7.2.2系统基本原理142 7.2.3系统功能体系结构143 7.2.4农户结算卡管理系统信息流程146 7.2.5相关设备146 7.3示范实施147 7.3.1示范计划147 7.3.2系统试点工作取得的成果和评价148 7.3.3试点工作的意义148 第8章粮食储藏领域——数字粮库系统150 8.1粮食仓储管理信息技术应用现状及存在的问题150 8.1.1现状150 8.1.2存在的问题151 8.2基于物联网技术的数字粮库系统152 8.2.1体系结构152 8.2.2系统的功能及特点154 8.2.3系统实现的意义155 8.3功能分析及典型应用案例156 8.3.1粮库业务管理系统156 8.3.2基于RFID技术的粮食出入库作业系统158 8.3.3基于传感器技术的智能仓储保管系统164 8.3.4智能安防系统220 8.3.5储备粮业务管理系统229 第9章粮食物流领域238 9.1GPS和GPRS在粮食物流监测系统中的应用239 9.1.1GPS与GPRS在物流中的应用239 9.1.2系统设计240 9.1.3小结242 9.2粮食质量安全追溯技术研究242 9.2.1粮食质量安全及其影响因素242 9.2.2粮食质量安全追溯关键技术244 9.2.3粮食质量安全追溯系统案例：日本的大米信息追溯系统245 第10章粮食流通管理领域——全国粮食动态信息系统248 10.1需求分析248 10.1.1国家粮食局的机构职能248 10.1.2业务需求分析250 10.1.3系统功能需求分析：系统各项功能指标252 10.2总体建设方案255 10.2.1设计原则255 10.2.2建设目标256 10.2.3系统总体结构257 10.2.4系统技术路线259 10.2.5应用总体框架260 10.2.6业务系统260 10.2.7系统性能指标262 第11章总结与展望263 11.1发展的机遇和面临的问题263 11.2发展对策和建议264 参考文献266